Im grossen, Schweizer Restaurantführer “BASEL GEHT AUS” werden 150 empfehlenswerte Restaurants aus dem Basler Dreiländereck vorgestellt. Blauel’s Restaurant wird darin ausführlich beschrieben und schaffte es ausserdem in die Top 14-Liste der Regionen Basel, Elsass und Südbaden. Besonders freut uns allerdings, dass wir innerhalb der Kategorie “Eine Prise Mittelmeer” den 1. Platz belegen. (Übrigens, Bertram Blauel, […]

Einfach gut Essen
Unser Angebot ist jeden Tag anders. Bertram Blauel kocht nur mit den allerbesten, von ihm persönlich ausgesuchten Zutaten. Sie müssen frisch, sonnenverwöhnt und von vollendetem natürlichem Aroma sein.

Feine Weine
Auch die Weine sind entscheidende Begleiter unserer Gerichte. Unsere Weinkarte eröffnet Schönes für jeden Anspruch.
Vollmundige Tropfen, gereift zwischen Markgräflerland und Kaiserstuhl, sind unsere Empfehlung und eine wunderbare Entdeckung.
Vieler unserer Weine können Sie auch per Glas genießen.
Blauel’sNeuigkeiten
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Öffnungszeiten
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Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 – 14:30
18:30 – 0:00
Mittwoch
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Sonntag
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